电热水器不耐用可能有以下几个原因：
1. 品质问题。有些品牌的电热水器质量不够好，使用寿命比较短。在购买电热水器时，要选择质量可靠的品牌。
2. 维护保养不当。使用电热水器时要注意保养，定期清洗、维护。如果长期不清洗，电热水器内壁可能会堆积水垢，影响加热效果，损坏发热管或Thermokoppel等，导致电热水器寿命缩短。
3. 电压问题。电热水器需要稳定的电压才能正常工作。如果家庭电压不稳定，可能会损坏电热水器内部的电路板、发热管等，进而缩短电热水器的寿命。
4. 常年处于接通状态。有些人为了方便，常年将电热水器保持接通状态。这样会导致电热水器长时间处于高温状态，发热管容易烧坏，而且更浪费电，在不用水的情况下也在加热，同时也增加了安全隐患。
综上所述，电热水器不耐用可能有多种原因，建议在选购电热水器时要慎重选择有保障、质量有保证的品牌，同时也要注意维护保养，避免长时间处于接通状态，保证电热水器正常使用。