如果新的油烟机不能打开，可能有以下几个原因：
1. 电源线接触不良：油烟机的电源线经常受到扭曲和拉扯，在安装过程中可能会出现接触不良的情况。检查电源线是否连接牢固，如果出现松动，则需要重新连接。
2. 油烟机开关故障：这是另一个常见的问题。在使用过程中，开关可能会老化或损坏，特别是在长时间停用后重新启动时容易发生。如果是此问题，需要联系专业人员更换新的开关。
3. 油烟机内部部件故障：油烟机内部部件也可能损坏，包括风机、电机和传动系统。如果出现故障，需要进行维修或更换受损的部件。
4. 电源插座问题：如果油烟机插头和插座不兼容，则可能会有电源问题。另外，插座的电路也可能出现问题，导致油烟机无法正常工作。需要检查插座和电路，确保它们没有受到损坏。
5. 安装问题：最后，还有可能是油烟机安装不正确。如果油烟机未正确安装或安装不稳定，则可能会导致电源问题。必须确保油烟机牢固地安装在正确的位置。
总的来说，新油烟机不能打开的原因各有不同，需要针对实际情况进行检查和维修。为了避免这种问题的发生，最好在购买油烟机时选择质量可靠的品牌，并请专业人员安装。定期维护和清洗油烟机也是保持其正常工作的关键。