如果您的新油烟机触摸失灵，可能会影响您的用餐体验。以下是一些解决方法：
1. 检查电源：检查油烟机是否正确连接到电源插座。如果电源插座无法正常工作，更换电源插座。
2. 清洁触摸面板：将触摸面板清洁干净。有时候，因为面板上有污垢，可能会导致触摸失灵。
3. 重新启动油烟机：将油烟机的电源开关关闭，等待一分钟，然后再打开电源开关。这可以解决一些短暂的电子故障。
4. 联系售后客服：如果您的油烟机是新购买的且在保修期内，您可以联系售后客服解决问题。
5. 更换触摸面板：如果其他方法都试过了还是无法解决问题，可能需要更换触摸面板。可以联系相关维修部门或者售后客服。